Dizem que quando as raparigas têm vontade de fazer biscoitos....estão apaixonadas!
Será...?
Como já era costuma sentou-se na mesa da cozinha para fazer os trabalhos de casa.Enquanto eu preparava o jantar.Uns minutos depois disse;-Mamã...
-Sim...-respondi.
-Tenho vontade de te dár um abraçinho.
Limpando as mãos em sua direcção,disse-lhe;-Oh meu amor!Dá cá,muito grande e apertadinho....que bommmm,que bemmmmmm que sabe!
Voltamos aos nossos postos de trabalho e continuamos o nosso "serviço".
Passado uns minutos...
-Mamã....
-Sim....
-Apetece-me....um biscoito de canela....
-Oh meu amor....a mamã não têm,queres outra coisa?
-Não....o que eu queria mesmo era fazer uns...
Eu sabia prefeitamente era o que não apetecia...."os trabalhos de casa..."Tive que jogar com a troca.
-Ok então acaba isso depressa e ainda temos tempo de os fazer antes do jantar.
Resultou!
Ingredientes;
350 gr farinha
100 gr margarina amolecida
2 ovos
150 gr de açucar amarelo
1 colher de sopa canela
Preparação;
Junta-se a margarina amolecida á farinha e ao açucar.Mexes-se bem até formar um tipo areia,junta-se os ovos inteiros e a canela continuando a amassar até formar uma massa maleavél.
Numa supreficie com farinha estenda a massa com 1cm de espessura e corte com forminhas de enfeite a gosto(As nossa eram coelhinhos e andorinhas)
Untar um tabuleiro,polvilhar com farinha e colocar os biscoitos nao muito junto uns dos outros(pois vão crescer um pouco).Vai ao forno medio/alto mais ou menos 15 minutos e voilá... estão prontos!!!!
Bom apetite
